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今月(11月号)の文芸春秋にガストの女性店長のことが書かれていた。立派な業績を上げている人で定年後の働き方について思慮深いことを言っていた。同年代で仕事をしていない俺は少し恥ずかしい。10月1日から東京都の指導で最低賃金が932円となった。他社の外食の店長と話したのだが、940円じゃ人は集まらないから950円にしたそうだ。この経済状況じゃ単価はあげられないし経営的に厳しくなるそうだ。賃金が上がれば客が増えるよと励ましておいた。