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ホルダーの自分が言うのも何だが、壱角家のラーメンは決して不味くはないが、かと言って他の大小色々ある各家系と比べて美味いかと言ったら残念ながら下位の方。
店舗によってはスープが冷めた状態から持ってきたとこもある。あの店舗だけはもう絶対行かない。そういう店だからだが調理場店員の接客も良くない。
ただ優待券で最近行った別店舗は食べ終わる頃までスープは熱々保っていた
投資の参考になりましたか？