(株)浜木綿【7682】の掲示板 〜2020/01/22

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ここの最大の弱点は・・・

飲茶（点心）が弱すぎ。



今、日本や世界で勢いのある中華って飲茶です。
セブンイレブンだって、中華まんはもちろん、本腰入れて冷凍点心作ってるし。
世界の山ちゃんだって、飲茶の店出したし。

ディンタイフォン 、タピオカブーム、
餃子専門店の繁盛、ホテル中華の飲茶オーダーバイキングの大盛況を見ても、点心がいかに世界中の人に愛されているかわかると思います。


飯店系の店では飲茶は脇役って考えなのかもしれませんが、これからの時代は飲茶をうりにするくらいの方が良いかと思います。

ディンタイフォン の小籠包と
浜木綿の小籠包を写真で見て比べて、
どっち食べたいですか？？

そりゃディンタイフォン 行列できますって！
接客にも力入れてるし。

店舗を構えているからこそできる飲茶に期待したいです。