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(株)大庄【9979】の掲示板 2015/04/08〜2020/06/18

居酒屋というと
ワイワイガヤガヤが主体。

コロナを機に、しっぽりと一人で飲める業態の店の開発もあるんじゃないかと。

個食の時代でもある。
夕食+晩酌、的なニーズは少なからずある。
これは既存店の改良でも実現できるだろう。