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わおん 様子見 6月21日 11:44

今年に入ってからは、看板商品であるソフトクリームの専門店「MINISOF」(ミニソフ)の展開がはじまった。現在は全国に7店舗あるが、将来的には100店舗を目指すという。店内加工のソフトクリームは、セブン-イレブンや今はなきエーエムピーエムが参入するも、いずれも扱いを止めた、ミニストップの一強商品である。専門店展開の試みはユニークだが、季節商品であることや利益率を考えると、ソフトクリーム一本で事業の立て直しをはかるのは難しいのではないだろうか。