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(株)吉野家ホールディングス【9861】の掲示板 2024/12/12〜2025/02/06

吉野家HD社長「ラーメンで世界一に」 脱・牛丼依存へ
日経MJ
2025年1月24日 2:00
米国産牛肉の相場高騰に加えて、国産米の価格上昇で牛丼チェーンを取り巻く環境は厳しさを増している。吉野家ホールディングス(HD)の河村泰貴社長は牛丼に次ぐ新たな収益源としてラーメンに本腰を入れる考えを示した。脱・牛丼依存に向けた2025年以降の戦略を聞いた。

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