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1000(最新)
*** 2018年3月1日 15:12
ここはクロスでじゅうぶん。
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モスは優待しか取らないから問題ないけど。
個人的に好きなお店だから頑張ってほしいわ。 -
SNS対策、メニューの維新。マクドナルドみたいに、コーヒーを安くする必要はないのかも
しれんけど、おかわり100円とか。 -
今のままだと、モスバーガーはだめになるだろうね。この高齢化で新しいシステムを構築する必要あ
ある。高齢者から若者へ経営権の引継ぎ。 -
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マクドナルドみたいに、高い商品と安い商品混在させればいいやん。
あと、コーヒーを安くしてほしいな。客寄せパンダにはなるでしょ。 -
991
知るか花丸うどん 買いたい 2018年2月26日 12:10
ネット注文でミスが多いのが気になります。
その場で包みをあけて確認するのも難しいので改善を望みます。 -
さぁ~来月は
決算月ですよ~(^_^)v
揚げ揚げで
行きましょう~~(^。^)y-.。o○ -
よくご存知で。
まだありますよ~
僕も時々行きます。 -
フランチャイズの経営者が高齢だから、長年働いてくれたフリーターに任せる制度とか
企画が必要。特にAI、IT化が遅れてるよん。 -
平塚といえば、駅前の太古の湯 まだあるの。
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僕が時々行く平塚の店では店は大きくないがかなり分煙はしっかりやっている。
朝などは喫煙できる側の客室しか客がいない時も多い。自分はノンスモーカーだが店側としては全面禁煙に踏み切るにはリスクが高すぎると判断しているんだろうな(´・ω・`) -
984
知るか花丸うどん 買いたい 2018年2月23日 17:01
全面禁煙にすれば少なくとも喫煙者は長居できないでしょうから回転率は上がりますね。
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年寄りの経営者はタバコ吸うよね。だから気が付かないんだと思う。
たばこ吸うなとは言わないけど。店の外で吸ってね。
全面禁煙のほうが、ハンバーガーの味もわかって売り上げも上がるんだよ。 -
全国一括で店舗検索出来ないからわからないんだけど、そんなに喫煙可の店舗は多いのかな?
23区をいくつか検索した感じでは3分の1は越えていなさそうなんだけど。 -
ただ漫然と経営していては困るって会社は言っているようですが、それはただ漫然と旧態依然として喫煙者に配慮した店づくりをしているあんたらが言うなって話なので、会社側の地新陳代謝がうまくいっていないことは一目瞭然です。
おそらく創業者をはじめ経営陣に喫煙者が多いのでしょう。 -
モスバーガーは、フランチャイズが多いので、高齢オーナーが多く、新陳代謝がうまくいっていない。
Qちゃんどうですか。wwwwオーナー -
小規模店舗が多いモスは客が回転していかないとキツイでしょ。
大規模店舗や椅子に金かけているスタバは長居する客も想定内です。
那覇国際通り沿いにあるスタバの通りが見える窓側の1人用椅子の座り心地は、天に昇るようです。 -
いいえ間違ってません。スタバのどや顔 りんごノートブック勢は席料を要求すべき。
席を分けたらいいと思う。ノマド勢、短時間 ノマド勢は席料を払う。短時間払わない。
お持ち帰りは少し安くする。
WINWINだと思うけどね。席料払ったら気兼ねなく居座れる。 -
いつも思うけどコーヒー1杯で何時間も居る人には本当は席料を店側も取りたいんでしょうね。でもそうなると店に居る客が何時何分に入ったか把握してなきゃならないし声を掛けに行く人の負担もあるしコスト倒れなんでしょうね。だから持ち帰りの客と店で長時間居座ってる客の原価ってすごく違うことになる。逆に客としては持ち帰りなんだから少し安くしてもいいんじゃないかっていつも思うんだけど。この考え間違ってるんでしょうか(´・ω・`)
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