(株)エフピコ【7947】の掲示板 2020/08/28〜2023/10/18

ここは売れるトレイを作るのがうまいんだよな
量販店は皆そう言う。
刺し身なんか半分の容器で充分入るんだけど
美しい色やデザイン、盛り付けの美しさが無いと売れないんだな。

結局は見た目が綺麗じゃないと買わない消費者に問題があるんだよ。

最近、チキンなんかでは使われるようになったノントレーの真空包装は未だチキン以外に使われない。
なぜだと思う？簡単に言うと
肉の色が綺麗な赤にならないからだ。

消費者も本当のエコを知らないと行けないのかもね。