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【苦 戦】高級レストランは婚礼が持ち直すが、主力の『ラ・ボエム』など既存店の出足厳しい。牽引続いた和食『権八』も頭打ち。米国は1店大型改装控えるが、人件費等費用先行し出血続く。営業均衡圏に減額。
【米 国】サンタモニカのモンスーンカフェ改装、無国籍料理の新業態として今秋再開。改装費用等に300万ドル上限で社長から借り入れ。福岡・天神の不採算2店閉鎖。