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>>977
ブリやサバをカブに挟んで糀で漬けるので、まぁなれ寿司の一種でしょうね。
元は富山じゃなくて石川県金沢の加賀藩の食い物らしいですよ。
私は両親が富山県人なので子供の頃から普通に食べてましたけど、
日本酒の肴には最高です。(^_^)
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>>977
ブリやサバをカブに挟んで糀で漬けるので、まぁなれ寿司の一種でしょうね。
元は富山じゃなくて石川県金沢の加賀藩の食い物らしいですよ。
私は両親が富山県人なので子供の頃から普通に食べてましたけど、
日本酒の肴には最高です。(^_^)
>>976
「かぶら寿司」って「なれ寿司」なんですね。
自分は「鮒ずし」や「飯寿司」が結構好きです。
でも、かぶら寿司って知らなかった(;_:)
ネットで調べたらうまそうなので、通販で購入しちゃいました!(^^)!