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KLab(株)【3656】の掲示板 2017/03/20〜2017/03/21

  • >>940

    >KLabも中国での成功で拡張方向でしょうね。
    >一風堂に負けずに頑張れ~

     少し古い取材記事ですが・・中国・上海の「ラーメンアリーナ」も好調な様ですね!

    ●2017年2月10日 6時14分「本場」中国で!日本のラーメンに中国人殺到
    http://news.livedoor.com/article/detail/12654388/

    <昼どきを過ぎても大盛況
     ラーメンアリーナはショッピングモールの7階のスペースに入居しています。入口と出口が半円状の通路で結ばれていて、この通路を通ることで7店のすべてのラーメン店の前を通ることができます。
     筆者が取材に訪れたのは日曜日でした。なるべく混雑を避けようと昼の3時頃を狙って訪れたのですが、昼どきを大分過ぎているにもかかわらず多くの来場客でごった返していました。どの店もほぼ満席状態で、店によっては入場待ちの列ができているほどでした。
     (省略)
     出店に当たってはデベロッパーの支援が非常に大きかったといいます。単独での海外進出となると経験やノウハウもなく、一から通訳やコンサルタントを雇わなければならなりません。しかしラーメンアリーナの一員として出店することで、店舗の確保や宣伝などあらゆる課題をデベロッパーが解決してくれたといいます。また、現地法人も無事に設立できたとのことです。
     来店する中国人客の反応についても聞いてみました。すると、富川氏はやや誇らしげに近くのテーブルを指し示し、「あちらのように、スープまで全部飲まれていくお客さんが多いですね」と教えてくれました。中国のブログやSNSでも「ここのラーメンはおいしい」とよく書き込まれるそうで、そうした口コミもあってか来店客は増え続けているとのことでした。>

     KLabのHPで真田社長は「ラーメンアリーナ」事業を次の様に語っていますね・・

    <「ラーメンアリーナ」は、 ラーメン評論家として知られるはんつ遠藤氏が企画監修し、 KLab Food&Cultureが世界各地に展開していくフードテーマパークとなる。11月に行われた決算説明会で、真田社長が「飲食事業に参入するわけではない」とコメントしたが、KLab社が新規事業として、ラーメン屋をやるわけではないので注意してほしい。趣旨として、テーマパークを通じて「飲食店の海外進出のお手伝い」する事業となる。>と・・