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あーそうかと思ったことがありますので、皆さんに共有させてください。
・4/27圏央道開通
http://www.ktr.mlit.go.jp/honkyoku/road/3kanjo/kenoudo/chiba.htm
http://www.herbisland.co.jp/index.html
→車でのアクセスが成田からも都内からも格段に便利になります。
・ハーブは無農薬かつ通年で収穫できる
ttp://wajuntei.dtiblog.com/blog-entry-799.html
→個人の方のブログを引用させていただきましたが、地元の素材とここのハーブをつかった自然派の料理を狙っているのではないでしょうか。いくら施設が素晴らしくて自然に溢れていても食事が調味料だらけの人工的・日常的なものでは世界観は崩れてしまうのではないでしょうか。そこまで狙ったうえでハーブ販売に特化しているのではないでしょうか。(ハーブ販売自体が目的でないのは誰の目にも明らかでしょう(笑))
・施設は休館中
→これは皆さんが話題にしているとおり。
・第四四半期に「販売用の不動産」を売る予定(しかも比較的高い値段で)
・8/9はムーミンの日(笑)