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>>955

工場生産できない農産物は、安定した価格で供給は出来ないので
いわゆるB品をどれだけ捌けるかが重要ですよね

付加価値のある商品に仕上げられ、需要があれば生産者にとっても朗報です

一般的には【キズモノだけど売れて良かった】で終わり
キズモノが流通にきちんと乗れれば、生産者の意欲もわきます

お隣さんが、少しでも曲がったキュウリを一生懸命手で矯正して箱詰めしてるのを見ると
農協が提示してる出荷基準の厳しさが知れます

オイシックスを農家目線で見ても楽しみ
(農家とは言えないほど今は作ってませんが(;^_^A