(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2019/07/02〜2019/08/17

>>191

敗因はブランド価値を理解していなかったこと。
消費者が求めていたのは
◆ファストフードとしてのステーキ、牛丼感覚の速さで食べられるステーキの立食という体験
◆ポイント、ランキングによるリピーターの帰属意識、自己顕示欲を満足させるシステム

ペッパーフードが売ったのは
◆狭苦しいスペースに座らされて、ただ待たされる郊外店
◆しょぼくれた親父の顔写真