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>>1002

じゃあ、冷たいのかよ。それはレアじゃなく生肉だっつーの。
内部温度55~65℃以下とは書いてあるが、それは常温肉なら常温って意味じゃねーぞ?
普通はチルド保存だろうから、チルド肉をレアで焼いたら表面だけ焼けていて内部は冷たい肉をステーキと言って食わせる店を教えてくれ。ガチに。

ちなみにな、それは「肉のタタキ」っていうステーキとは別の食いモンじゃ(笑