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軍隊調のOJTをやらせているのには、いささか抵抗感を覚えました。ここはお客様をもてなすサービス業でしょう?

軍隊的な人間関係は結局、表のスタイルはビシッといくけど、裏の人間関係はすさんだ中身を作り出します。嫌なことや責任は同輩や下の人間になすりつける、ズルをする、手を抜く、パワハラ、等々。人のいい人間が損を重ね追い込まれ、ズルい人間が勝ち続ける。

組織の表の維持にエネルギーを使うために、裏の中身がダメになりやすい。

この場合、組織としてロングランするために厳しさ反面、従業員へのフォローもないといけない。従業員へのフォローも無限に並行して行っていかなくてはならない。

そこを踏まえての店舗数拡大なのだろうか?