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小田原市の旧日立製作所所有地に、総菜類の製造・販売を展開する(株)関東ダイエットクックが新しく工場を建設することがわかった。操業開始は2018年6月1日予定。

 同社は、ケンコーマヨネーズ株式会社の子会社。約1万6500平方メートルの敷地に、パック総菜類の製造工場と機能性表示食品の研究開発を行う研究所を新設する。