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Next Calbee 掘り出そう、自然の力。職の未来をつくりだす。
Be Local 日本の「耕す」を新しくする

Touch

つくるは、手仕事
おいしさの半分は「食感」だと思う。
その開発は、工夫の積み重ねだ。
その製造は、職人的ものづくりだ。
産地や素材へのリスペクト。
じっくりこだわる手仕事。
それはクラフトと呼ばれる。


カルビーの菓子づくりは
単なる加工作業ではない。
ポテトチップスの歯ざわりにはじまり、
堅あげ、ギザギザ、厚切り、網目、ザクザクなど
新しい食感を生み出す革新の伝統があった。
カルビーはいつだって、
人の手で食感をつくりだしている

だからビニールが入るのか?