モロゾフ(株)【2217】の掲示板 2025/03/13〜

好調原因：
・経済活動の正常化による人流回復やイベント商戦の好調
・主力商品「ファヤージュ」の供給安定化（鶏卵供給不足の解消による制限解除））
・バターにこだわった新ブランド「ガレット オブール」の開発
中期計画の好評価原因：
・唯一店舗の効率化
・焼菓子の収益増加

「こだわりのモロゾフ、社名隠し最高益百貨店に複数出店」
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF086L90Y4A300C2000000/
日経は、別ブランド「ガレット オブール」戦略を揶揄(2024/4/24)
⇒脱チョコかつ高級志向の巧妙な戦略であり、当を得ている。