(株)ブルボン【2208】の掲示板 2024/05/15〜

>>145

ブルボンのお菓子って、美味しくておサイフに優しいお菓子が多いのが魅力ですよね。
いつもお世話になっています。

チョコ製品も多々ありますが、基本的にはチョコ製品は冬場しか食べないです。
チョコの融点が季節で異なるからです。
秋冬は、28℃
春夏は、35℃
これが一般的な季節ごとの融点です。コレを守らないと物流過程でチョコが溶けて風味が落ちるからです。

冬チョコは、口どけが良くて大好きです。
ブルボンさんも、そのへんは良くわかっていらっしゃる！