純金上場信託(現物国内保管型)【1540】の掲示板 2025/04/23〜2025/04/30

>>863

>りんごは血糖値は上がりませんか？

糖尿病専門医の友人に聞いた話なのですが
もし仮に糖尿病だったとしても
「りんごを食べてはいけない」ということはありません。

むしろ、糖尿病の食品交換表には
糖尿病の献立例として、おやつ（間食）に
堂々とりんごが提示してあります。

あと、糖尿病外来では、通常、患者様に
野菜中心の食生活を指導することが多いのですが、
野菜中心の食生活も度が過ぎると
高カリウム血症が問題になってくることがあるようです。

高カリウム血症は、不整脈を惹起させる場合があるので
望ましい病態ではないのです。

ですから、血糖値や血圧、カリウムを勘案した場合
野菜は1日300gくらいまでの摂取がいいのではないでしょうか？

あと、りんごについては、たとえば、糖尿病患者様の場合、
その方の生活強度やカロリー計算も勘案したうえで、
1日1個の半分～せいぜい1個くらいまでの摂食が
まあまあ無難な線なのではないでしょうかね。